Ну что нового можно придумать сделать из свежей капусты? Казалось бы, уже все рецепты давно известны, деланы-переделаны… Ан-нет. Новый рецепт салата из свежей капусты, сладкого перца с луком и морковью от моей мамы. Очень мне понравился, так как квашенную капусту я не очень люблю, хотя она и очень полезна....

Читать дальше

О том, что мясо – это важнейший продукт питания, написано очень много. Мясо обладает прекрасными кулинарными качествами, блюда из мяса отлично комбинируются с самыми разнообразными продуктами, которые используются в качестве гарнира: овощами, грибами, макаронными изделиями, крупами....

Читать дальше

1 / 2 вилка капусту, измельчить 300 г копченого бекона, нарезать 1 лук репчатый нарезать крупно 1 / 4 чашки свежего укропа нарезать крупно 2 столовые ложки томатной пасты 2 1 / 2 - 3 стакана воды соль по вкусу 1 / 2 ч. л. тмина 1 / 2 ч....

Читать дальше

Если вы не знаете, что можно приготовить из капусты, кроме борща, то этот рецепт – для вас. Я предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт капустных оладьев. а еще их называют капустные котлеты. Но смысл один и тот же –...

Читать дальше

Овощное рагу с рисом К таким блюдам, как овощное рагу с рисом или блюда из кабачков, я всегда относился с некоторым пренебрежением. Когда сестра его готовила, то я в ответ говорил: «Я траву не ем!». Но, в противоречия своим словам, нашел блюдо более менее похожее на пищу для мужчин ( да, да, именно для мужчин ), так как от овощей сыт не будешь....

Читать дальше

Очень питательными и вкусными получаются блюда из капусты брокколи, кулинарные рецепты которых мы часто готовим дома и рассмотрим сейчас. Диетические и не очень, являющиеся самостоятельными продуктами, наши рецепты блюд из капусты брокколи окажутся по вкусу всем любителям этих овощей....

Читать дальше

Ингредиенты: 400 г (1/3 кочана) белокочанной капусты 1 большая луковица 1 большая морковка Подсолнечное масло для жарки Соль по вкусу Способ приготовления: Приготовить жареную капусту совсем не сложно. Нужно придерживаться всего лишь нескольких правил, чтобы блюдо получилось действительно вкусным....

Читать дальше

Квашеная капуста являлась основным продуктом древних славян. Особенную популярность квашеная капуста приобретала в зимние и весенние периоды времени года, потому что обогащена большим количеством витаминов (C, K, B1, B2, B3, B6, B12) и микроэлементов (калий, кальций, натрий, сера, фосфор, железо, бор, цинк, сера, медь)....

Читать дальше