• Баклажаны

     
    Родина этих овальных или круглых плодов с темно-лиловой блестящей кожей – Индия, где этот овощ выращивали еще в I тысячелетии до нашей эры – упоминание о нем встречается в древних санскритских рукописях (кстати, в Индии баклажан до сих пор растет в диком виде)....
     

    Запеканка из баклажанов с фаршем

     
    А у меня появилась цель в жизни: научиться адекватно произносить название вулкана Эйяфьядлайё? кюдль. На самом деле, все гораздо проще, если знать, что оно состоит из трех исландских слов: Eyja – остров, fjall – гора и jokull –...
     

    Stylish Woman

     
    Баклажан – это один из самых лучших овощей, ведь из него можно приготовить так много различных блюд. При этом всегда можно быть уверенным в том, что приготовленная еда получится очень вкусной и полезной. В результате каждая хозяйка думает: «Какие блюда из баклажан можно приготовить?...
     

    «Тещин Язык» из баклажанов

     
    Красивые, экзотического вида баклажаны используются для приготовления превосходных холодных закусок и зимних заготовок. На любом кулинарном сайте можно найти не один рецепт с фото приготовленного блюда. Из них, пожалуй, самым популярным можно назвать рецепт тещиного языка из баклажанов....
     

    Баклажаны с мятой

     
    Баклажаны средних размеров (три-четыре штуки), домашний сыр или брынза (двести пятьдесят грамм), оливковое масло (три-четыре столовых ложки), чеснок (два зубка), соль, мелко нарезанные листья мяты (одна чайная ложка), сок от половинки лимона, тертый сыр или рубленые орехи (две столовые ложки), перец....
     

    Любимые синенькие. Вкусные и полезные блюда из баклажанов. Часть 2

     
    Низкая калорийность баклажанов позволяет рекомендовать их людям, склонным к накоплению избыточного веса и ожирению. Так что тем, кто хочет похудеть, баклажаны просто необходимы: их можно включать в любые диеты. Правда, для этой цели жареные баклажаны не годятся....
     

    Суп-пюре из печеных баклажанов

     
    *Озабоченно* Баклажанов у нас еще пока на рынках достаточно? Вроде да. А значит, этот рецепт пока еще в тему. Хотя вообще при большом желании баклажаны можно и зимой купить Этот суп - просто нечто. На удивление богатый вкус овощей отлично дополняется соленой фетой....
     

    Баклажан-джан

     
    Эти блестящие фиолетовые плоды фантастического вида совмещают невысокую калорийность и низкий гликемический индекс с божественным вкусом. Главное - не пропустить их сезон! Баклажаны и в самом деле содержат на удивление мало килокалорий (18 на 100 г)....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41


  • На главную